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Les bonheurs de Senga

20 septembre 2013

Un grand week-end à Marrakech

Un grand week-end à Marrakech
Quelques jours offerts dans un riad et l'occasion de redécouvrir le Maroc ensemble.... Les souks.... La place Djema El Fna.... Et surtout, la découverte des superbes jardins Majorelle.... Si cher à Yves Saint Laurent que j'aime tant.... ... Ce bleu unique...
10 septembre 2013

Quelques recettes d'Auvergne, la cuisine de Françoise Fleiss

Quelques recettes d'Auvergne, la cuisine de Françoise Fleiss
Changeons de région et retournons en Auvergne, à Sainte Illide, à la ferme du Bruel pour déguster la cuisine très gourmande de Françoise Fleys, de merveilleux plats classiques auvergnats... et faire le plein pour l'hiver.... En grande conversation avec...
30 août 2013

Quelques recettes italiennes, une journée à Courmayeur avec les enfants...

Quelques recettes italiennes, une journée à Courmayeur avec les enfants...
Découverte de Courmayeur et déjeuner dans un bien joli restaurant...Et nous décidons de cuisiner un peu à l'italienne..... Pour commencer, ces jolies croûtons dorés et très parfumés... Je ne rentrerai pas dans la définition entre crostini et burschette...
20 août 2013

Retrouvons nos petits gourmands....

Retrouvons nos petits gourmands....
Retour de Madagascar avec les valises pleines de cadeaux et de vanille... L'heure est aux petits enfants, Raphaëlle et Caroline viennent de Bordeaux et Alexandre de Pontcharra pour passer quelques jours à Samoëns... Après balades et jeux, la table réunit...
10 août 2013

La fin du voyage.... Diego Suarez et la côte Nord....

La fin du voyage.... Diego Suarez et la côte Nord....
Madagascar est le pays des lémuriens, de tout poil et de toute couleur.... .... c'est aussi l'endroit idéal quand on aime le bord de mer et les plages de cartes postales Balade en mer d'Emeraude.... Le bleu également... ... les baobabs centenaires.......
30 juillet 2013

Anakao, seuls au monde... pas tout à fait quand même...

Anakao, seuls au monde... pas tout à fait quand même...
S'il est un paradis sur terre, Anakao peut postuler à ce titre... Un village de pêcheur et un village de pur bonheur en particulier pour les amoureux car nous n'avons rencontré ici que des couples tellement heureux.... C'est la partie farniente de notre...
20 juillet 2013

Les hautes terres de Madagascar

Les hautes terres de Madagascar
Un immense plateau et beaucoup de villes et villages colorés et pittoresques, des paysages superbes, des habitants adorables, un périple d'une dizaine de jours avec un chauffeur attentif et compétent qui connaît et aime son pays, nous le raconte si bien...
10 juillet 2013

En direct ou presque de Tananarive

En direct ou presque de Tananarive
Antananarivo, Tananarive pour nous et l'île de Madagascar, une destination qui nous est chère et pour nous, un projet peut être pour passer des jours heureux une fois la retraite arrivée. Nous nous y sentons bien et l'accueil chaleureux de cette population...
30 juin 2013

Le pays de Candie, dîner au chateau à l'Orangerie

Le pays de Candie, dîner au chateau à l'Orangerie
Cela faisait bien longtemps que je n'y étais pas allée et j'avais très envie de découvrir la cuisine de Bruno Locatelli au parcours étoilé puisque ce chef est passé dans les cuisines de nombreux "Grands" de "La pyramide" à Vienne à "l'Eridan" à Annecy...
20 juin 2013

Parfums et saveurs d'été

Parfums et saveurs d'été
Assez légères, bien parfumées, voici quelques recettes pour préparer l'été... Verrines de petits pois, écume de lardons, petites pousses Ingrédients pour une dizaine de verrines : 1kg de petits pois, 1 poireau, 2 oignons frais avec le vert, 3dl de crème...
10 juin 2013

Dernière escale en Asie, la Malaisie pour découvrir Kuala Lumpur, Malacca et l'île de Pénang, paradis du tourisme balnéaire...

Dernière escale en Asie, la Malaisie pour découvrir Kuala Lumpur, Malacca et l'île de Pénang, paradis du tourisme balnéaire...
Comment ne pas aimer ce pays où nous fûmes accueillis comme des princes et où l'hospitalité et la gentillesse n'ont d'égales que la générosité et l'attention... Un vrai séjour de découverte puis de repos dans des paysages magnifiques... Commençons par...
30 mai 2013

Singapour, une Ville-Etat étonnante, effrayante, attachante, cosmopolite...

Singapour, une Ville-Etat étonnante, effrayante, attachante, cosmopolite...
J'ai tout d'abord beaucoup pensé à Hong Kong et puis non, vraiment c'est encore une autre dimension, contrastes également entre traditions et modernité mais surtout une ville immense et immensément riche et active, bariolée et métallique entre quartiers...
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