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Les bonheurs de Senga
18 mai 2025

Léger et frais en attendant l'été

Léger et frais en attendant l'été
Terrine de saumon et olives Ingrédients pour 8 personne(s) : 400 g de filet de saumon frais, 8 œufs, 2 cs. de concentré de tomate, 10 olives vertes hachées, qqs cornichons coupés en morceaux, 2 cs. de vin blanc sec, herbes fraîches aromatiques, 2 fjords...
4 mai 2025

Apéro, pourquoi pas...

Apéro, pourquoi pas...
A la place des chips et des cacahuètes entrée-apéro rapidement dégustée... Rillettes de sole au cerfeuil Ingrédients 150g de filet de sole, huile d’olive, 1 échalotte hachée, 2cs de ciboulette hachée 1cc de moutarde à l’ancienne, 1 verre de vin blanc...
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