750 grammes
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Les bonheurs de Senga
29 janvier 2008

Je tiens mes promesses !

Je tiens mes promesses !
J'avais promis à Chantal et à Eglantine qqs recettes pour les concours qu'elles organisent, alors avant de finir mon repas marocain, je les publie car il y a je crois une date limite.... encore des concours comme pendant mon long repos forcé, je n'ai...
23 janvier 2008

Nostalgie du Maroc...

Nostalgie du Maroc...
Il y a un an, nous nous préparions pour une semaine délicieuse dans le sud marocain... Nous aurions bien aimé repartir cette année, mais.... alors un petit signe à Rachid et un petit billet pour vous faire rêver un peu... C'est le pays des amandiers en...
15 janvier 2008

Un nouveau resto à Lyon... Dans la famille Senga : le fils !

Un nouveau resto à Lyon... Dans la famille Senga : le fils !
Avis à la population lyonnaise, aux bloggeurs, aux amis, à la famille... Dans la famille "Senga", aujourd'hui c'est le fils !! Ils sont trois amis... à la sortie de l'école hôtelière , ils se sont connus en stage au Courte Paille d'Ecully et de Gerland......
8 janvier 2008

Pour en finir avec les fêtes !!! La galette des rois quand les fèves sont des truffes ou des pralines...

Pour en finir avec les fêtes !!! La galette des rois quand les fèves sont des truffes ou des pralines...
La reprise est un peu dure...Après ces essais de repas, j'ai choisi finalement pour mon réveillon dans la neige qqs unes des recettes récentes et un dessert différent.... Trilogie de poissons marinés, couleurs et avruga Une variante qui est un plus à...
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