Préparation des festivités avec nos décors préférés... Le must... Je veux parler du caviar ! Un petit pot, qqs grains pour agrémenter L'inspiration au restaurant ""Passe Temps" 1 étoile au Michelin et son chef coréen Younghoon LEE Le tartare de charolais,...

Les orecchiette sont les pâtes des Pouilles et elles sont délicieuses à toutes les sauces... Les voilà toutes fraîches... Le plat traditionnel.... Orechiette alle cime di rapa Orecchiette aux brocolis raves, ail rôti, anchois et ricotta Ingrédients pour...

Telle que nous l'avons dégustée à Gallipoli, un bien joli port avec un centre historique magnifique, ...une recette de soupe de poissons et de fruits de mer.... Notre belle poissonnerie à Porto Cesario Notre choix pour la soupe de poissons Zuppa di pesce...

La villa René Lalique : Le plus beau décor de restaurant jamais rencontré, oeuvre de Mario Botta, architecte italien Luxe, calme et volupté Le menu 4 Valses du chef autrichien Paul Stradner ** Croustillant pommes de terre - rillettes et oeufs de truite...