Les bonheurs de Senga -

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

8 mai 2022

Vous avez dit régime ?

Vous avez dit régime ?

Le mot est inapproprié quand il s'agit de manger tout simplement dfféremment... Nous choisirons aujourd'hui le thème des indices glycémiques, célèbre depuis fort longtemps et même très connu depuis l'élaboration d'une méthode désormais bien rodée.......

Posté par senga50 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2022

Lumière sur les vins de bourgogne

Lumière sur les vins de bourgogne

"Burgundy by Matthieu" est LE restaurant lyonnais du Bourgogne blanc et rouge, une bonne occasion pour mon bordelais de découvrir et apprécier... "Les meilleurs crus bourguignons sont ici chez eux dans cette maison ancienne des quais de Saône au décor...

Posté par senga50 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2022

Arti-show chaud

Arti-show chaud

Pour continuer sur le thème, qqs recettes régionales A la corse... Artichauts farcis au brocciu de Thomas Brachet Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits artichauts tendres, 800g de brocciu, 4 œufs, feuilles de menthe, pesto vert, 4 tranches épaisses...

Posté par senga50 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2022

Arti-show

C'est la pleine saison des artichauts... Petits recettes pour commencer le repas... Une émission bien intéressante à la télé nous a mis sur leur piste justement, avec qqs idées attrayantes de recettes... Artichauts blancs Camus bretons ou artichauts violets...

Posté par senga50 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2022

Agneau de printemps

Agneau de printemps

C'est l'époque de l'agneau et des petits légumes nouveaux, profitons en.... Navarin d'agneau Ingrédients : 1 épaule d’agneau et 2 souris de gigot d’agneau (ou autre morceau), 1 botte de carottes nouvelles, 3 oignons verts, 3 ou 4 navets violets, 500g...

Posté par senga50 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2022

Tunisie en recettes pour commencer et accompagner nos repas

Tunisie en recettes pour commencer et accompagner nos repas

Quoi de plus agréable que de s'attabler au soleil d'hiver et de se mettre en appétit... Comme au restaurant Dar Abderrahman Zarrouk de Kairouan... Et pour commencer, la célèbre Chakchouka... faite pour nous par Radia... Chakchouka tunisienne aux merguez...

Posté par senga50 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2022

Carthage après deux ans....

Carthage après deux ans....

De retour en Tunisie après nos années "sous cloche", un plaisir de revoir nos amis mais aussi de découvrir d'autres spécialités... Coucous et poissons, notre quotidien cette année Et pourquoi pas le célèbre couscous de poisson typiquement tunisien comme...

Posté par senga50 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2022

Pasta de retour...

Pasta de retour...

Belles et colorées, elles font notre bonheur.... les pâtes de la fin de l'hiver sont de retour... Linguine aux couleurs de l’Italie Ingrédients : linguine : 120g par personne, petits blancs de calamar : 5 par personne, feuilles d’épinards : 1 poignée...

Posté par senga50 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2022

Courgettes

En mini-cocottes comme sur "Cocottes minus" Cocottes de courgettes au parmesan Ingrédients pour 4 mini-cocottes : 2 courgettes bien fermes, 4cs de crème liquide, 2cs d’huile d’olive, 2 gousses d’ail, parmesan ou fromage râpé, 1cs de basilic haché, 1 œuf...

Posté par senga50 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2022

La Saint Valentin à Saint Gervais

La Saint Valentin à Saint Gervais

Cette année, vacances d'hiver en famille obligent... C'est à St Gervais que nous avons fêté la St Valentin et découvert "Le Sérac" et la cuisine de son chef étoilé , Olivier Bardoux Mise en bouche Croque Monsieur à la truffe Feuille de chou de Bruxelles...

Posté par senga50 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2022

Apéro Tapas et Sangria retour d'Espagne

Apéro Tapas et Sangria retour d'Espagne

Souvenir de Lloret de Mar au retour du réveillon 2021-2022... on prend les mêmes.... Sangria Pour 50 personnes, soit 10 L de vin espagnol type , 1 L de cointreau, 8 oranges, 6 citrons, 4 pommes, 4 pêches, 600 g de sucre, 7 sachets de sucre vanillé, 2cc...

Posté par senga50 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2022

XXL pour grande famille

XXL pour grande famille

Ils sont croustillants, dorés, fondants, parfumés, les poulets sont merveilleux car toute la famille les aime et les mange, surtout accompagnés de pommes de terre Poulets à la « diable » de A.S.PIC Ingrédients : 2 jolis poulets, moutarde, estragon, 200g...

Posté par senga50 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 > >>

Archives

2024
- Mars (2)
- Février (4)
- Janvier (4)
2023
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (4)
- Mai (4)
- Avril (5)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (5)
2022
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (4)
- Mai (5)
- Avril (4)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (5)
2021
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (5)
- Juillet (4)
- Juin (4)
- Mai (5)
- Avril (4)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (5)
2020
- Décembre (4)
- Novembre (5)
- Octobre (4)
- Septembre (4)
- Août (5)
- Juillet (4)
- Juin (4)
- Mai (5)
- Avril (5)
- Mars (5)
- Février (4)
- Janvier (4)
2019
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (3)
- Août (4)
- Juillet (4)
- Juin (5)
- Mai (4)
- Avril (4)
- Mars (5)
- Février (4)
- Janvier (5)
2018
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (5)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (4)
- Mai (4)
- Avril (5)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (4)
2017
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (4)
- Mai (4)
- Avril (5)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (5)
2016
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (4)
- Mai (5)
- Avril (4)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (5)
2015
- Décembre (4)
- Novembre (5)
- Octobre (4)
- Septembre (4)
- Août (4)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (3)
- Avril (3)
- Mars (3)
- Février (3)
- Janvier (3)
2014
- Décembre (3)
- Novembre (3)
- Octobre (3)
- Septembre (3)
- Août (3)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (3)
- Avril (3)
- Mars (3)
- Février (3)
- Janvier (3)
2013
- Décembre (3)
- Novembre (3)
- Octobre (3)
- Septembre (3)
- Août (3)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (3)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (2)
2012
- Décembre (2)
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Juillet (2)
- Juin (2)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (2)
2011
- Décembre (2)
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (3)
- Février (3)
- Janvier (4)
2010
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (3)
- Juin (1)
- Avril (2)
- Mars (1)
- Février (3)
- Janvier (5)
2009
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (4)
- Août (1)
- Juillet (3)
- Juin (4)
- Mai (4)
- Avril (3)
- Mars (5)
- Février (4)
- Janvier (3)
2008
- Décembre (5)
- Novembre (2)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juin (4)
- Mai (3)
- Avril (4)
- Mars (5)
- Février (2)
- Janvier (4)
2007
- Décembre (4)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (5)
- Juillet (7)
- Juin (6)
- Mai (6)
- Avril (16)
- Mars (6)
- Février (6)
- Janvier (9)
2006
- Décembre (8)
- Novembre (11)
- Octobre (13)
- Septembre (6)
- Août (15)
- Juillet (13)
- Juin (1)
- Avril (2)