Une première recette pour fêter l'acquisition d'un bel accessoire coupe lanières fruits et légumes... Tarte tatin de William Lamagnière 10 pommes fermes et rouges, 25 g d’huile d’olive fruitée Pour la chantilly, 25g de chocolat Dulcey ou de chocolat blanc,...

"Petit marché"," Terres Lyonnaises", en cette période de confinement nous privilégions les légumes frais souvent livrés chez nous ou choisis lors des courses indispensables... Au départ : des salades.... parce que c'est bon, complet et plein de jolis...

Le site Guide resto infos nous en parle si bien que je vous laisse apprécier la définition et l'histoire de ces "Gâteaux de voyage" Ils ont la saveur de l’ailleurs et des longs périples estivaux pour rejoindre la mer, la montagne ou simplement la maison...

Beaucoup en ont stocké en cette période de confinement, j'en ai toujours qqs paquets et sur l'île déserte, je les emporte.... Encore faut-il les cuisiner pour leur donner fantaisie, saveurs et couleurs... Voici qqs recettes de pâtes.... A la provençale.......

Doux ou fort, le chorizo parfume beaucoup de préparations et leur donne goût et couleur... Alors les confinés, à vos fourneaux pour des recettes à confectionner pour deux repas... En accompagnement tout d'abord... Quasi de veau, carottes confites, chorizo,...