Les bonheurs de Senga

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15 février 2012

Retour en douce

 Pour Marie France à qui j’ai promis de publier une recette pour son concours, un petit coucou et un clin d’œil ! Je n’ai pas oublié et j’ai créé et réalisé la recette juste juste à temps !!! Alors, si j’ai tout compris et retenu, un coquillage, une volaille, un légume oublié et de la bière….     Pigeon en deux cuissons, couteau au salsifis en nage de coque   Ingrédients pour 4 personnes : 1 beau pigeon avec ses abats, 4 couteaux, 100g de coques, 1 beau salsifis, 1dl + 2cs de bière, 1... [Lire la suite]
Posté par senga50 à 22:51 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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